Il mio percorso di studi
Sono nata a Monforte Marina, un piccolo paese in provincia di Messina. Dopo aver completato il Liceo Classico a Milazzo, mi sono trasferita a Roma per intraprendere gli studi universitari in Scienze Matematiche Fisiche e Naturali. Il mio percorso accademico ha visto la laurea in Scienze Biologiche presso l’Università “Sapienza” di Roma nel luglio 2009, seguita dalla Laurea Magistrale in Biologia Umana con il massimo dei voti presso l’Università di Tor Vergata.
Successivamente, ho approfondito la Nutrizione e la Dietetica attraverso corsi universitari, master e perfezionamenti post lauream, concentrandomi su disturbi alimentari, menù e diete specifiche per patologie, nonché su stili alimentari durante gravidanza e allattamento. Nel 2016, ho ottenuto il Master “La Scienza nella pratica giornalistica” presso l’Università “Sapienza” di Roma, dedicandomi alla divulgazione scientifica e scrivendo una fiaba intitolata “Lo specchio di Sara” per sensibilizzare le fasce preadolescenziali sui disturbi alimentari prepuberali.
Attualmente, continuo il mio percorso formativo e, nel settembre 2022, ho conseguito il diploma quadriennale in “Naturopatia Scientifica” per integrare il mio ruolo di biologa nutrizionista con un approccio olistico per il benessere a 360 gradi della persona che richiede la mia consulenza.
Dal 2013 esercito la libera professione a Genzano di Roma, collaborando con strutture sportive come la Lazio Scherma Ariccia e con l’Arma dei Carabinieri, dove ho prestato servizio presso il centro Medico della Scuola Allievi Carabinieri a Roma. Nel 2014, ho ricevuto un riconoscimento dal Comandante Generale dei Carabinieri, Leonardo Gallitelli, per il mio impegno come biologa nutrizionista.
Perchè rivolgersi a un biologo nutrizionista
Rivolgersi a un biologo nutrizionista offre un approccio scientifico e personalizzato per ottimizzare la salute attraverso la nutrizione. La formazione specialistica in biologia fornisce una comprensione approfondita dei processi fisiologici e biochimici del corpo, consentendo al biologo nutrizionista di elaborare piani alimentari mirati alle esigenze individuali. Questa competenza scientifica si traduce in una consulenza informata su disturbi alimentari, gestione del peso, regimi alimentari specifici per patologie e promozione del benessere complessivo. La combinazione di conoscenze biologiche e competenze nutrizionali distingue il biologo nutrizionista come un professionista capace di fornire un supporto completo per raggiungere gli obiettivi di salute attraverso scelte alimentari consapevoli e personalizzate.
Piani di nutrizione personalizzata per tutte le fasce d’età
Counseling nutrizionale
Sostegno nel percorso con esercizi e consigli mirati
Diete per sportivi
Menù specifici mirati al miglioramento della performance sportiva
Disturbi del comportamento Alimentare
Progetti di educazione alimentare nelle scuole
I miei punti di forza
Empatia
Ascolto il paziente, la sua storia e le motivazioni che lo hanno spinto a rivolgersi a un nutrizionista. Una buona relazione medico-paziente è alla base di tutto il percorso e getta le basi per la buona riuscita del progetto.
Professionalità e fiducia
Con un occhio di riguardo alla salute, con fiducia e con un bagaglio di conoscenze medico- scientifiche, mi occupo del paziente e mi prendo cura del suo modo di mangiare.
Sostegno nel percorso
La persona affronterà la dieta con serenità e sempre con la mia guida a sostegno di tutto il percorso.
Leggi alcune recensioni
La Dieta Mediterranea alla base del percorso
30-40%
Miglioramento della salute mentale: La dieta mediterranea è associata a un rischio inferiore di depressione del 30% e può ridurre il rischio di sviluppare malattie neurodegenerative, come l’Alzheimer, del 40%.
80-85 anni
Longevità: Le persone che seguono la dieta mediterranea hanno dimostrato di avere un’aspettativa di vita più lunga rispetto a coloro che seguono altre diete.
40%
Riduzione del rischio di malattie cardiache: Studi hanno dimostrato che seguire la dieta mediterranea può ridurre il rischio di malattie cardiache del 30% al 40%
La visita nutrizionale in 3 passi
2. Valutazione del peso e dei parametri corporei attraverso la bilancia professionale WBA body composition Wunder
3. Stesura del menù e rilascio della dieta
Orari di apertura
Lunedì-Mercoledi- Venerdì
Dalle 09:00 alle 16:00
orario continuato
Giovedì
14:00- 19:00
Sabato
8:30-13:00
Martedì chiuso